Kokosnoot Olie

Kokosnoot Olie

 13,32

De meest pure, ongeraffineerde, koud geperste biologische kokosnoot olie van de beste kwaliteit.

1 op voorraad

SKU: OV0032 Categorieën: ,

Beschrijving

Gewone kokosnoot olie wordt gemaakt door kokospulp onder zeer hoge temperatuur te drogen. Door extractie van het pulp met oplosmiddelen wordt kokosnoot olie verkregen. Deze olie wordt vervolgens gebleekt, ontgeurd en geraffineerd waardoor vitaminen en mineralen verloren gaan. Mattisson Kokosnoot Olie Extra Vierge daarentegen is ongeraffineerd en koudgeperst, waardoor alle voor de gezondheid belangrijke stoffen zoveel mogelijk behouden zijn gebleven. 

Mattisson Kokosnoot Olie wordt verkregen uit biologisch geteelde kokosnoten. Deze olie is vrij van schadelijke transvetzuren en bevat geen genetisch gemodificeerde bestanddelen, smaak-/kleurstoffen of conserveringsmiddelen.

Kokosnoot olie wordt in Azië al generaties lang gebruikt en staat bekend als een uitstekende voedingsbron. Kokosnoot olie is heerlijk van smaak en omdat het stabiel blijft na verhitting is het uitermate geschikt voor frituren, bakken en braden. Voor koud gebruik is kokosnoot olie mengbaar met andere oliën zoals olijfolie.

De cocosnoot kennen we allemaal, maar weinigen weten dat er van de cocosnoot ook kokosolie gemaakt kan worden. Kokosolie wordt al eeuwen gebruikt door de inheemse tropische volkeren voor een gezonde gesteldheid. Kokosolie wordt gezien als een Superfood vanwege de vele gezondheidsbevorderende eigenschappen en nutritionele waarde. De volkeren rondom de eilanden van de pacifische ocean zien kokosolie zelfs als het medicijn tegen alles. Cocosnoot zit boordevol nutriënten en is rijk aan vezels, vitaminen en mineralen!

Koken met kokosolie voor een gezonde en slanke lijn! 
Kokosolie is zeer geschikt om mee te koken! Het is zelfs vele malen gezonder om met kokosolie te koken, dan met boter of olijfolie. Kokosolie is namelijk zeer stabiel van structuur, dit betekent dat de vetten niet rans worden bij verhitting en er ook geen gevaarlijke transvetten gevormd worden. De chemische structuur van plantaardige en dierlijke vetten zijn simpelweg niet geschikt om te verhitten. Kokosolie is het beste alternatief om mee te koken!

Verzorg je huid met natuurlijke kokosolie!
Kokosolie wordt ook uitwendig op de huid gebruikt. Kokosolie kan gebruikt worden als lotion voor de huid, die je huid beschermt en doet stralen. Het is ook uitermate geschikt om als massageolie te gebruiken. Verzorg je huid met natuurlijke kokosolie, zonder chemische en synthetische middelen die veel cosmetica producten wel bezitten.

Hoe te gebruiken?
Kokosolie is zeer veelzijdig. Gebruik kokosolie om mee te bakken, braden en zelfs frituren. Smeer kokosolie op je brood als gezonder alternatief op boter en margarine. De aanbevolen hoeveelheid kokosolie ligt op ongeveer 2 tot 4 eetlepels per dag. Kokosolie dient op een donkere koele plek bewaart te worden en hoeft niet in de koelkast.

Belangrijk:
Kokosnoot olie bevat in tegenstelling tot de meeste vetten vooral vetzuren met middellange ketens. Het zijn vooral deze middellange vetzuren (MCT= Medium Chain Triglyceriden) waaraan kokosnoot olie zijn bijzondere werking en vele toepassingen (inwendig en uitwendig) dankt. Zo worden de vetten die in kokosnoot olie aanwezig zijn direct gebruikt voor energie en niet opgeslagen als lichaamsvet. Door het gebruik van kokosnoot olie bij de bereiding van de maaltijd ondersteunt u de opname van vitamine A, D, K, E, mineralen en andere vetoplosbare ingrediënten uit de voeding, door het lichaam.

Gebruiksadvies:
Vaste Kokosnoot olie smelt tot olie bij kamertemperatuur (>25 C) en kan dagelijks gebruikt worden voor het bakken, braden en frituren. Eventueel bezinksel is normaal. Kokosnoot olie kan gerust 2 jaar op kamertemperatuur bewaard worden zonder dat het ranzig wordt (bederft).

Land van herkomst: Indonesië (Bali).

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kokosnoot Olie” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

10% korting op je eerste bestelling!

Vul je naam en email adres in en ontvang direct de kortingscode. 

Gelukt, check je email (en spambox) voor de kortingscode